减少内脏脂肪应如何饮食?脂肪肝可以逆转!

肝脏是人体最大、功能最齐全的器官之一,它在人体的生理、生命活动中占据重要的地位。

随着不健康生活方式、肥胖、糖尿病和代谢综合征等的全球化流行,近20余年来非酒精性脂肪性肝病及其严重类型非酒精性脂肪性肝炎已成为慢性肝病愈来愈重要的病因,严重危害公众健康。非酒精性脂肪性肝病是指除外酒精和其他明确的损肝因素所致的肝细胞内脂肪过度沉积为主要特征的临床病理综合征。

一方面、肝脏是人体内最大的消化腺,也是体内新陈代谢的中心站
。它在糖的分解、糖原的储藏以及蛋白质、脂肪、维生素、激素的代谢中有不可替代的作用。

葡萄京官网 1

另一方面、肝脏是人体的主要解毒器官,在机体代谢过程中,门静脉收集自腹腔流来的血液,血液中的有害物质及微生物,将在肝内被解毒和清除,成为无毒的或溶解度大的物质,随胆汁或尿液排出体外。

就非酒精性脂肪性肝病的危害来讲,其与病毒性肝病、酒精性肝病相似,可以通过慢性肝脏炎症,进而发生肝硬化、肝癌,甚至肝功能衰竭。在3月18日举办的“中国脂肪肝高峰论坛暨NAFLD诊疗进展学习班”上,与会专家认为,除了NAFLD针对肝脏的危害,我们还应该关注NAFLD对代谢和心血管并发症的影响,比如糖尿病、动脉粥样硬化相关的心脑肾血管疾病、代谢综合征相关的恶性肿瘤等。而且这些肝外不良事件的发生,可能比肝硬化、肝癌发生的更早。

然而肝功能障碍会导致肝脏疾病,代谢紊乱,甚至导致2型糖尿病。我们可能无法控制所有危险因素,但食用某些食物可能有助于促进肝脏健康。

葡萄京官网,已经患有脂肪肝的朋友,小编劝你及早引起重视,不要以为没有症状就没事,就怕真的有感觉了,也为时已晚。

1.咖啡

首要是减重非酒精性脂肪性肝病的常规治疗,是通过饮食和运动等生活方式改变回复到健康体重。世界胃肠病学组织在其2014年发布的指南中提出,“生活方式改变对于任何试图逆转非酒精性脂肪性肝病和非酒精性脂肪性肝炎至关重要”,并将生活方式改变定义为“治疗非酒精性脂肪性肝病的唯一最有效武器”。

《国际肝脏杂志》2013年发表的一篇评论指出,美国每天有超过50%的人喝咖啡。这种行为对肝脏有益,因为咖啡可以防止脂肪肝等疾病。该评论还指出,每天摄入咖啡可以帮助降低慢性肝病的风险,防止进一步发展成肝癌。

葡萄京官网 2

2014年,《临床胃肠病学杂志》一项研究表明,咖啡之所以对肝脏有保护作用,是由于它可以影响肝酶。

如果你体重超重,还是中轻度脂肪肝,完全可以通过减去多余内脏脂肪,回复肝脏健康。除了减重,日常如何饮食对减少内脏脂肪有利呢?

据报道,咖啡除了可以减少肝脏中的脂肪堆积,它还会增加肝脏中的保护性抗氧化剂,帮助转氨酶清除体内的致癌物质。

饮食规划

2.燕麦片

一般来说,选对食物,可以帮助修复细胞损伤,使身体更容易使用胰岛素或降低炎症,从而帮助扭转脂肪肝。

食用燕麦片是在生活饮食中添加膳食纤维的一种简便方法。膳食纤维是消化的重要工具,燕麦和燕麦片中富含β-葡聚糖,对肝脏的消化有所帮助。

因为每个人都不同,你应该与你的营养师在医生的帮助下,一起制定一个适合你的饮食计划。

2017年的一项来自《国际分子科学杂志》的研究报告称,β-葡聚糖在体内具有很高的生物活性。它们有助于调节免疫系统,以此对抗炎症,并且可能在对抗糖尿病和肥胖症方面特别有效。

您的餐桌上可能会有:鱼水果谷物坚果橄榄油蔬菜

该研究还指出,燕麦中的β-葡聚糖似乎有助于减少小鼠肝脏中储存的脂肪量,这也有助于保护肝脏。但需要更多的临床研究证实。

葡萄京官网 3

3.绿茶

这些食物适合一般脂肪肝人群,为什么呢?我们来看看下面的详细说明:选择正确的脂肪

绿茶尤其是普洱可以减肥的说法由来已久,且逐步被证实。2015年《胃肠病》上一项研究注意到绿茶可能有助于减少体内脂肪含量、对抗氧化、并减少其他非酒精性脂肪肝疾病的症状。

脂肪性肝病患者通常有胰岛素抵抗。身体分泌胰岛素,但是不能将葡萄糖运送入细胞,导致葡萄糖在血液中积累,肝脏将额外的糖变成脂肪储存在肝区。

值得注意的是,直接喝茶可能比服用绿茶提取物更好。因为某些提取物可能损害肝脏而不是保护肝脏。该研究指出,对于患有NAFLD的人,虽然尚无具体建议食用方案,但有证据显示绿茶和其提取物对肝脏有一定保护作用。

你饮食中的某些脂肪(如omega-3脂肪酸、单不饱和脂肪等)可以提高胰岛素的敏感性,使细胞可以摄取葡萄糖,让肝脏不需要再转化和存储脂肪。鱼、鱼油、植物油、坚果、奇亚籽、亚麻籽、亚麻籽油和叶类蔬菜中都含有omega-3脂肪酸。

4.大蒜

葡萄京官网 4

近年来,关于大蒜的研究不枚胜举,主要在防癌抗癌等方面有一定的作用,其实也有研究表明,大蒜也有保护肝脏的作用,我们可在日常饮食中适当摄入。

植物是单不饱和脂肪的丰富来源,如橄榄、坚果和鳄梨。尽量避免饱和脂肪,减少肉类和乳制品摄入。避免烘焙食品和用棕榈油或椰子油炸制的食品,因为这些食品会导致更多的脂肪沉积在肝脏中。

5.浆果

补充抗氧化剂

许多深色浆果,例如蓝莓,覆盆子和蔓越莓,都含有称为多酚的抗氧化剂。研究表明,经常吃浆果有助于刺激免疫系统,可以帮助保护肝脏免受损害。

当营养物质不能正常分解时,肝细胞会被损坏,造成脂肪堆积。水果、蔬菜和一些其他食物含有抗氧化剂,可以保护细胞免受这种损害。一些研究发现维生素E对脂肪肝有益。其他研究表明,当同时服用维生素E、维生素C和降胆固醇药时,脂肪肝会改善。医生不知道是其中哪一种在起作用,还是三者结合一起作用的结果。

6.葡萄

葡萄京官网 5

研究指出,葡萄,葡萄汁和葡萄籽富含抗氧化剂,可以通过减少炎症和预防肝脏损害来帮助肝脏。平时偶尔可以补充葡萄籽提取物。

向日葵种子和杏仁是维生素E的良好来源。因此,除却植物油含有单不饱和脂肪外,烹饪选择橄榄油或菜籽油,因其含有抗氧化剂也是另一个原因。科学家正在研究其他抗氧化食品和补充剂,看看它们对你的肝脏有哪些好处:

7.葡萄柚

咖啡与减肥、胰岛素抵抗和炎症有关,保护您免受心脏疾病和其他肝脏疾病的影响。

葡萄柚含有两种主要的抗氧化剂:柚皮苷和柚皮素。它们可以通过减少炎症、保护肝细胞来帮助肝脏免受伤害。此外,这些化合物还可以减少肝脏中的脂肪堆积,使葡萄柚成为对抗NAFLD的有用工具。

生蒜可能会改善胰岛素抵抗,并帮助您的身体分解脂肪。

8.仙人掌果

绿茶,在实验模型中显示,可以减小体重增加几率,降低身体脂肪水平和改善胰岛素抵抗等。但是还未进行人体测试验证。

研究表明,仙人掌的水果和果汁也可能有益于肝脏健康。但大多数研究都集中于水果的提取物,针对水果或果汁本身的研究还需要进一步深入。

枸杞,被卫生部列为“药食两用”品种,有助于减小腰围。

9.其他常见果蔬

白藜芦醇,存在于红葡萄的表皮,可以帮助控制炎症。还有研究表明,其作用与摄入量有关。

研究表明,包含牛油果在内的一些常见果蔬都有保护肝脏的作用,如下:

硒存在于巴西坚果、金枪鱼和牡蛎中,能帮助清除肝脏内的有害代谢产物,保护肝细胞。

研究表明,食用深海鱼或鱼油补充剂可能有助于减少NAFLD等疾病的影响。

在服用任何补充剂之前,请咨询您的医生。它们可能影响你正在服用药物的效果,或者导致其他健康问题。盲目补充,对你的身体没有好处。

鱼油中富含omega-3脂肪酸,它们有助于减少炎症,防止肝内多余的脂肪堆积并维持肝脏中的转氨酶水平。

选择复杂碳水化合物过多的单糖摄入会加速肝脏将食物转化成脂肪的过程。避免糖果、普通苏打水和其他添加糖的食物,包括高果糖谷物糖浆,选择自然带甜味的食物来代替。

该研究报告建议,每周至少吃两次深海鱼。如果不常吃鲱鱼或鲑鱼等深海鱼,可以尝试每天服用鱼油补充剂。

葡萄京官网 6

11.坚果

复杂的碳水化合物,如含有大量纤维的食物,对身体更有益。它们往往升糖指数较低,消化较慢,糖不会快速涌入您的身体,有助于提高胰岛素敏感性并降低血液中的胆固醇。好的碳水化合物包括全谷物、豆类和含淀粉类蔬菜。

研究表明,吃坚果可能是保持肝脏健康和预防NAFLD的另一种简单方法。坚果通常含有不饱和脂肪酸,维生素
E,和抗氧化剂。这些化合物可能有助于预防NAFLD,并减少炎症反应。

补充其他营养素

每天可以适当吃一些坚果,例如核桃或杏仁,可能有助于维持肝脏健康。但坚果的脂肪含量很高,注意不要摄入过多。

维生素D缺乏可能与更严重的脂肪性肝病有关。当你在阳光下时,身体会自动合成维生素D,一些乳制品中也会有添加。(选择低脂乳制品,饱和脂肪较少。)

12.橄榄油

我国的一项研究发现钾缺乏与非酒精性脂肪性肝病之间存在联系。像鳕鱼、鲑鱼和沙丁鱼是钾的很好来源。

摄入过多的脂肪可能损害肝脏,但研究表明,由于橄榄油中不饱和脂肪酸的含量很高,在饮食中添加橄榄油可能有助于减轻氧化应激并改善肝功能。

还有西兰花、豌豆和红薯等蔬菜;香蕉、猕猴桃和杏子等水果;乳制品,如牛奶和酸奶,都含有丰富的钾。早期研究表明甜菜碱有助于减少肝脏脂肪沉积,小麦胚芽和虾中发现有甜菜碱。限制饮酒

另一方面,为了肝脏健康,这些食物要少吃:

葡萄京官网 7

高脂食品:包括油炸食品,快餐、薯条等。

如果您的脂肪肝是由于大量饮酒引起的,现在就不应该再喝酒,否则可能导致更严重的肝损伤。如果您是非酒精性脂肪肝,偶尔喝一次没关系,但频率不能超过一个月一次。

淀粉类食物:包括面包,面食,蛋糕或烘焙食品。

看到这,你是否知道应该如何选择食物了?选对食物可以缓解脂肪肝哦~~~

糖:减少糖分的摄入可以帮助减轻肝脏的压力。

以上饮食也有利于减少内脏脂肪堆积,内脏脂肪偏高的朋友不妨开始有意识地改变下食物选择。

盐:减少盐摄入量:避免罐装肉类、泡菜、腌制的熟食肉和培根。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注